Collection: De La Rosée

Végétal, fleuri, fruité, boisé, malté : chaque miel est différent et amène sa propre saveur, ses propres notes, sa propre texture.

Lorsqu’on l’apprivoise, il existe une multitude d’associations culinaires dans lesquelles le miel peut exprimer toute sa richesse. C’est dans cette perspective qu'Anna et Benjamin, les fondateurs de la marque, imaginent des préparations artisanales uniques autour du miel. Des assemblages techniques et surprenants, inspirés par une cuisine libérée.

Il y a une histoire derrière chacun de leurs produits : des rencontres, un sourcing de qualité, des producteurs engagés. Toutes les préparations sont réalisées et mises en pot dans leur atelier en Vendée